Laura Esquivel

Estudió Magisterio y Creación Dramática, trabajando un periodo como maestra de niños, y creando el taller de Teatro y Literatura Infantil. Escribió programas para la cadena cultural de la televisión mexicana y fundó y dirigió el Centro de Intervención Permanente. Posteriormente se dedicó a la escritura de guiones cinematográficos, con escasa fortuna. En 1989, publicó Como agua para chocolate, que llevada al cine tres años después, supuso el comienzo de una carrera literaria de éxito. En 1994 obtuvo el American Bookseller Book of the Year.