Red social de literatura, comunidad de lectores y comentarios de libros 108.378 libros, 24.219 autores y 84.545 usuarios registrados

Más allá de 1080 recetas de cocina. Carnes

Inés Ortega Klein
Más allá de 1080 recetas de cocina. Carnes
Marcar leyendo Marcar leído Marcar deseado Añadir comentario

Resumen y sinópsis de Más allá de 1080 recetas de cocina. Carnes de Inés Ortega Klein

Más de mil recetas son las que todo aficionado a la gastronomía podrá encontrar dentro de la impresionante serie de libros que Inés Ortega Klein ha dedicado a la divulgación gastronómica. En esta ocasión, Klein ofrece un completo recetario sobre cómo cocinar una de las fuentes de proteína básica en nuestra alimentación como es la carne. Además de las recetas, en el libro podremos encontrar también las técnicas básicas y procedimientos de interacción con otros alimentos y cómo debemos comportarnos en la cocina. Por su fuera poco, estas recetas han sido seleccionadas teniendo en cuenta los últimos conocimientos en dietética y nutrición.

Ha participado en esta ficha: iker91

Usamos cookies propias y de terceros con fines publicitarios, de sesión, analíticas y de redes sociales. Cualquier acción que no sea su bloqueo, o la solicitud expresa del servicio vinculado a la cookie, implican el consentimiento para su uso. Consulte nuestra Política de privacidad