La basura que comemos

La basura que comemos de Rius:

Estudios científicos actuales confirman la toxicidad de la comida chatarra y alertan sobre un nuevo peligro: los transgénicos (alimentos manipulados). En éste su libro más reciente, Rius ofrece un detallado análisis crítico sobre alimentos industrializados, con la gran ventaja de que toda la información está debidamente procesada a través de ingeniosas imágenes y un lenguaje coloquial aderezado con el humor ácido e importuno que lo caracteriza.