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Cocina tailandesa

Anne Wilson
Cocina tailandesa
  • Editorial: H. Kliczkowski

  • Año publicación: 2005

  • Temas: Gastronomía

  • Nota media: 6 / 10 (1 votos)

Resumen y sinópsis de Cocina tailandesa de Anne Wilson

La cocina de Tailandia es todo un ejemplo de maestría en la combinación de los productos más sugerentes de la cocina asiática. Las especias dulces y aromáticas resisten de complejidad las salsas al curry y, al mezclarse con el jengibre thai (kha) y los exóticos aromas de la hierba de limón y las hojas de lima, confieren a la comida tailandesa su incomparable sabor. Libro con multitud de recetas, todas con sus respectivas fotografías para que te hagas un experto en la cocina tailandesa.

Ha participado en esta ficha: Lector9

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