Rincón de amantes de los libros y de la literatura, comentarios de libros - Comunidad de lectores

Lecturalia son 22.809 libros, 3.257 autores y 11.071 usuarios

La cocina india

Montserrat Sariola

Título original:

Editorial: Planeta

Año publicación: 2008

Temas: Hogar y Aficiones : Gastronomía

La cocina india de Montserrat Sariola:

Un viaje por todo un mundo de olores, colores, sabores y contrastes... Uno de los libros más completos sobre cocina india que se puede encontrar en lengua no inglesa es, sin duda, este recetario de Montserrat Sariola, una magnifica oportunidad para conocer y practicar una de les cocinas más antiguas del mundo.
Montserrat Sariola presenta sesenta y cinco recetas para preparar aperitivos, sopas, arroces, verduras, lentejas, ensaladas, carnes, pescados, yogures, chutnis, postres y pan. Además, la obra también incluye una amplia descripción de les especias y de las hierbas aromáticas que se utilizan en la cocina india, la explicación de algunas técnicas propias de esta extraordinaria cocina y una introducción a las tradiciones y peculiaridades de la gastronomía hindú.

Opciones: Añadir comentario Marcar deseado Modificar libro

Últimas cinco críticas y comentarios de La cocina india:

Patrocinadores

¿Estás interesado en patrocinar lecturalia? ¡hablemos!

Últimas novedades editoriales

· Fantasmas
· La emperatriz de los Etéreos
· Camino de perdición
· El líder de la manada
· Amanecer
· La llave
· Amante confeso
· ¡Absalón, Absalón!
· Señas de identidad
· Mientras nieva sobre los cedros
· Malas
· La decisión de Sophie
· Días contados
· La aventura de pensar
· Otras Islas
· Un hombre muerto en Deptford
· Oro
· La hija del sepulturero
· Aprendiz de Homero
· Sangre de Reyes. Los Hijos del Grial II
· Motín en la Bounty
· Lennon: La leyenda
· La Corona del Mundo. Los Hijos del Grial III
· God & Gun. Apuntes de polemología
· Todo eso que tanto nos gusta

Comentarios de libros · Agregar libro · Contactar · Información legal · Condiciones de uso · Inicio · ( LT: 0.007 s.)