Magda Carlas

 Licenciada en medicina y cirugía y máster en nutrición y ciencias de los alimentos. Publica artículos en diversas revistas, es colaboradora habitual de La Vanguardia, donde empezó comentando los restaurantes universitarios. Colabora en revistas de salud y programas televisivos. Ha publicado: Alimentarse bien al ritmo de hoy, Pasando de dietas y las guías de restaurantes, Cena conmigo esta noche, Come conmigo en Barcelona y Quítate un peso de encima.