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Boletín
País: España
Historiador español, Juanjo Cáceres es conocido por sus ensayos y por su trabajo de investigación sobre la alimentación a lo largo de la historia. También ha contextualizado sus estudios de manera social en la actualidad.
Dieta y cáncer
2019
Más vegetales, menos animales
2016
Comer y correr
2014
Consumo inteligente