Biografía de Carlos Lanz
Médico venezolano, Carlos Lanz es especialista en estética y nutrición, desarrollando su actividad y diversos cursos tanto en su país como en Colombia, Brasil, Estados Unidos, España o Francia.
Se formó como médico en la Universidad Central de Venezuela y amplió sus estudios con un máster en Medicina Estética, Nutrición y Antienvejecimiento. Participa en numerosos congresos relacionados con su especialización; además, ejerce como subdirector médico de Vitae Bogotá, así como de médico personal de diferentes figuras televisivas, cinematográficas y políticas.
En 2010 publicó el libro La original dieta de los puntos, en el que expone un plan dietético basado en los carbohidratos, las proteínas y las grasas. Lanz también ha publicado otros títulos como Comer bien, vivir bien.
Fotografía cortesía del autor