Cirujano español, Jaime Planas es considerado como uno de los pioneros de la cirugía plástica en España, tras su estancia de varios años en Estados Unidos.
Planas ha sido director y jefe de cirugía en varios hospitales y ha sido profesor en la Escuela Profesional de Urología de Barcelona. Tras abrir su propia clínica privada, el doctor Planas también ha ejercido como profesor invitado y ponente en numerosos cursos y conferencias, además de continuar con una notable labor académica en forma de numerosos ensayos y artículos.
