Cocinera española, Angelita Alfaro es conocida por sus libros de cocina y por su participación de diversos programas de cocina en televisión, sobre todo en la programación de Canal Cocina.
Su libro más conocido es La cocina de Angelita y a lo largo de su carrera ha recibido premios como el Gourmand Cookbook Award o el Premio Navarra de Gastronomía.
