Raúl Mirad: libros y biografía autor

Raúl Mirad

Biografía de Raúl Mirad

Raúl Mirad es el autor del Manual del asador argentino, libro sobre la gastronomía argentina por excelencia.

Libros de Raúl Mirad

Manual del asador argentino

2000

Libros con comentario(s) Libros con reseña

Libros con reseña

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Comentarios y opiniones de los libros de Raúl Mirad

Mickery

Manual del asador argentino

1 de mayo de 13

Utilísimo, muy claro y hasta divertido, este excelente libro enseña hasta el más mínimo detalle en todo lo que se refiere al asado y sus complementos. Desde los distintos tipos de parrilla hasta la más rebuscada técnica, todo está aquí. Puedo asegurarlo, lo he consultado muchísimo y siempre corroboré con éxito todo lo que dice este libro. Recomendable.