
Biografía de Andoni Luis Aduriz
Cocinero español,
Andoni Luis Aduriz trabajó en grandes restaurantes como Arzak, Akelarre o el Bulli, llegando a ser jefe de cocina en Martín Berasategui.
Posteriormente abrió su propio establecimiento, Mugaritz, con una gran acogida de la crítica gastronómica.