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José Ángel de la Riva García
Profesor de Hostelería y Restauración, José Ángel de la Riva García es especialista en el mundo de la cata y el servicio de los vinos, campo en el que también ejerce como docente y formador.
Colaborador habitual de medios como Directo al paladar, en 2011 publicó el libro, Servicio de vinos.
Colaborador habitual de medios como Directo al paladar, en 2011 publicó el libro, Servicio de vinos.
Todos los libros y obras de José Ángel de la Riva García
2011
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